08/12/2017 às 07:05h
coberturas simples de bolo que você precisa aprender

Não tem coisa melhor do que comer aquele bolinho no meio da tarde. E melhor ainda é quando esse bolo é feito em casa, só de pensar em cheiro de bolo no forno já bate aquela fome! E você que ama fazer um bolo, sabe que um bolo feito com carinho faz toda a diferença. Mas para quem está cansado de fazer sempre o mesmo bolo simples, saiba que uma cobertura básica pode fazer toda a diferença! Conheça 5 receitas de coberturas simples de bolo para quem ama praticidade e comer bem

(Na foto) Ganache

Ingredientes

200g de chocolate meio amargo

¾ de xícara (chá) de creme de leite fresco

Modo de preparo

Derreta o chocolate em banho maria ou no micro-ondas, aos poucos para não queimar. Adicione aos poucos o creme de leite fresco até ficar bem brilhante e uniforme. Está pronto! Essa calda supersimples fica ótima com bolos de inverno, como de cenoura, chocolate, etc

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