23/03/2017 às 07:42h
Da infância à maturidade, veja o impacto do consumo de leite
Ana Luísa Moraes


A partir de 1 ano

Se a criança não mamar mais no peito, dar leitede vaca reduziria o risco de alergia ao alimento. Só não abuse. O excesso de proteína pode levar ao ganho de peso.

Na infância

O aporte ideal de cálcio, facilitado pelo leite, auxilia na formação de ossos. A bebida ainda contribui com triptofano, que garante um sono tranquilo à meninada.

Juventude

Esse é um período crítico, em que atingimos o ápice de massa óssea que nossa genética permite. Daí a importância do cálcio fornecido pelo leite.

Fase adulta

Fora atuar na manutenção do esqueleto, o alimento não deixa a massa muscular se esvair – sua proteína é excelente. Também auxilia no controle do peso.

Maturidade

Quando a mastigação já não está 100%, o leite ocupa o papel de principal fonte proteica. Alguns idosos podem penar na digestão devido à redução nos níveis de lactase.


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