TAPIOCA COM CALDA DE MORANGO

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Ingredientes 
1kg de goma de tapioca hidratada (a quantidade depende de quantas pessoas irá servir) 
60ml de água 
80g de açúcar 
200g de morangos fatiados 

Modo de preparo 
Aqueça 60 ml de água e acrescente 80g de açúcar e 200g de morango fatiado. Cozinhe até chegar ao ponto de calda. Coloque a frigideira no fogo, deite uma camada fina da massa de tapioca. Espalhe a calda sobre metade da tapioca e adicione uma colher de sopa de raspas de chocolate.

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