FUSILLI COLORIDO AO ALHO, ÓLEO E ERVAS

Ingredientes

• 1 pacote de macarrão tipo fusilli colorido (500g)
• Sal a gosto
• 6 colheres (sopa) de azeite
• 1 colher (sopa) de alho picado
• 1/2 xícara (chá) de salsa picada
• 2 colheres (sopa) de manjericão picado
• 1 colher (chá) de orégano fresco
• 1 pacote de queijo parmesão ralado (100g)

• Cozinhe o macarrão em uma panela grande com água e sal.
• Em uma frigideira grande, aqueça o azeite, em fogo médio e frite o alho rapidamente.
• Adicione a salsa, o manjericão e o orégano, misture levemente e acrescente à massa escorrida.
• Tempere com sal e misture metade do parmesão.
• Coloque em uma travessa e polvilhe com o parmesão restante.
• Sirva em seguida.

Dica: Se desejar, adicione bacon frito a receita para dar um sabor especial.

Rendimento: 4 porções

Tempo de preparo: 40 minutos